芋頭椰汁西米露怎樣做？

材料

主料：西米、椰漿、芋頭；

輔料：去核紅棗、葡萄幹、甜玉米粒、冰糖、水

香芋椰汁西米露

1

先燒開水,要稍微多壹點,然後放進西米煮壹分鐘,熄火,蓋上蓋子燜大約十分鐘 直到西米沒有白心,然後用冷開水水清洗壹下煮好的西米。

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2

另外燒壹點開水,壹點點就好,加入芋頭、甜玉米、紅棗粒煮熟再加入葡萄幹和冰糖。

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3

煮至冰糖完全溶化後再加入西米椰漿攪拌均勻即可。

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