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毛豆得煮多久才能熟

毛豆平時煮制時應該冷水下鍋,在煮開以後再煮制十分鐘左右就能熟透,煮制的時候可以加入適量的花椒和八角以及少量的食用鹽,如果喜歡吃辣還可以加入幾個辣椒。

平時煮毛豆時最好是冷水下鍋,而且要壹次性把水放足,不能在煮的過程中看水少了再隨意添水,不然會讓煮出的毛豆口感不好。

平時煮毛豆時想讓煮出的毛豆碧綠誘人,可以在鍋開以後打開鍋蓋,然後滴入幾滴食用油,讓清水保持沸騰,持續煮制十分鐘以後關火,把毛豆取出,這樣煮出的毛豆顏色特別好看。