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蒜蓉辣醬炒什麽好吃 炒什麽菜用蒜蓉辣醬好吃

1、蒜蓉辣醬可以做蒜蓉辣醬炒花甲,蒜蓉辣醬炒田螺,爆炒魷魚須,除了做這些海鮮河鮮之類的菜肴,還可以用來做涼拌菜,涼拌茄子,涼拌秋葵都是不錯的選擇,另外,蒜蓉辣醬也可以用來蒸大蝦,蒸扇貝,用來做蘸料也是壹種不錯的吃法。

2、蒜香雞翅。食物:雞腿,烤肉蘸料,鹽,蒜子,紅蘿蔔,姜,蔥,吉士粉各適量。

3、最先將雞腿壹面打十字花刀,紅蘿蔔切壹小塊,姜切壹小塊,蔥切條。

4、準備好果汁機,將紅蘿蔔塊、生姜、蔥段、蒜子,榨出汁。

5、準備好雞腿,將榨好的汁倒進碗中,腌漬五個鐘頭。隨後將腌好的雞腿夾起清洗,添加小小勺鹽、烤肉蘸料 ,翻拌,加壹勺吉士粉,攪拌均勻。

6、鍋中倒進油,放入雞腿,小火煎至雞腿變熟,雙面金黃色,就可以起鍋。