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如何做好吃五花肉的家常做法

豬肚這樣吃味道很好:

配料:豬肚、榨菜和蒜苗。

輔料:蠔油、料酒、鹽。

步驟:

1.將五花肉清洗幹凈,放入高壓鍋中煮熟,取出後切成條狀。

2、熱鍋下冷油,放入五花肉翻炒,加點料酒翻炒片刻。

3、然後加點鹽翻炒均勻,再倒入蠔油翻炒。

4.最後加入榨菜和蒜苗翻炒。蒜苗炒至斷生後,即可關火。

5.成品。