米飯怎麽能擺在碗裏？它不會松脫。

可以先在碗裏刷壹層油。

小時候每天早上在家都要禁止禁食。將剛煮好的米飯放入碗中，用飯勺壓成圓形，類似碗。壓實不會粘住轉鼓。每天中午都要倒掉。我幾乎每天都倒，那時候很神奇。碗裏倒出來的飯壹點都不粘，是壹個和碗形狀壹樣的大飯團。

做壹碗紐扣飯最重要的是米飯硬度要適中，做飯的時候最好在碗裏刷壹層食用油。