豬皮炒芹菜的做法，豬皮怎麽炒芹菜，豬皮
佐料
豬皮
350克
芹菜
6棵樹
大蒜梗
5棵樹
佐料
油
適量的
鹽
適量的
淡醬油
5ml
濃豆瓣醬
1勺子
雞精
適量的
辣椒
2g
步驟
1.豬皮切絲，可以用新鮮豬皮。我買了腌豬皮。
2.蒜苗和芹菜準備好了，
3.蒜苗、芹菜切段，洗凈瀝幹備用。
4.姜和蒜切末備用。
5.在鍋裏煮些水，把豬皮淹沒。
6.水燒開後，將豬皮放入小火煮20分鐘。把它煮軟。不然太難咬了。
7.坐在鍋裏炒姜蒜。
8.把豬皮放下來，會很燙。
9.炒香後蒜苗和芹菜炒1分鐘。
10.然後加入壹些生抽調味。
11.吃點鹽。
12.然後胡椒就下去了。
13.加入壹些豆瓣醬，翻炒2分鐘。
14.最後弄點雞精出鍋。