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牛肉漢堡的熱量

每100克牛肉漢堡中含有熱量約293大卡,其中脂肪和碳水化合物含量較高,消耗100克牛肉漢堡的熱量需要打籃球50分鐘。牛肉漢堡的熱量主要來自面包和牛肉餅,面包中含有澱粉,因為牛肉餅是用油煎制而成,所以熱量會很高。

牛肉漢堡的熱量

牛肉漢堡的熱量為每100克中含有熱量約293大卡,屬於中高等水平,壹整個牛肉漢堡的熱量大概在400-500大卡,相當於壹個人壹頓飯的熱量攝入。減肥瘦身者和高血壓、高血脂患者不宜過多食用,熱量太高容易導致肥胖,脂肪攝入過多體內血脂含量會升高。

牛肉漢堡中的熱量來源主要是面包和牛肉餅,每100克面包中大約有250大卡的熱量,其實牛肉中的營養成分主要是蛋白質,但由於用油煎至,所以熱量會有所上升。如果想要熱量更低壹點可以采用全麥面包代替,全麥面包是粗糧所制,糖分少,熱量低。

牛肉漢堡也可以自己在家制作,家庭自制牛肉漢堡更加健康和有營養。牛肉漢堡的精髓在於牛肉餅,先把牛肉剁成肉餡,加入各種調料調好味道,再把肉餡搓成肉餅放入鍋中油煎,煎好後放在面包上,加入壹片生菜、西紅柿、芝士片,在淋上番茄醬,把另壹片面包蓋上即可食用。