茴香的食用方法
茴香的食用方法是炒著吃，具體做法如下：
主料：茴香苗1把、雞蛋3個。
輔料：食鹽少許、白胡椒粉少許、蔥花6克、植物油適量。
1、茴香苗，摘洗幹凈。
2、切去老根部分，然後切碎備用。
3、雞蛋磕入碗中，用筷子打散，加少許鹽和胡椒粉調味。
4、在打散的蛋液中加入切碎的茴香苗和蔥末，攪拌均勻。
5、平底鍋預熱，加少許植物油，倒入茴香雞蛋液，待蛋液凝固，翻面，鏟開成小塊，煎至兩面金黃即可出鍋。
茴香的食用方法是炒著吃，具體做法如下：
主料：茴香苗1把、雞蛋3個。
輔料：食鹽少許、白胡椒粉少許、蔥花6克、植物油適量。
1、茴香苗，摘洗幹凈。
2、切去老根部分，然後切碎備用。
3、雞蛋磕入碗中，用筷子打散，加少許鹽和胡椒粉調味。
4、在打散的蛋液中加入切碎的茴香苗和蔥末，攪拌均勻。
5、平底鍋預熱，加少許植物油，倒入茴香雞蛋液，待蛋液凝固，翻面，鏟開成小塊，煎至兩面金黃即可出鍋。