薏米百合粥——清心潤肺養胃
百合粥，大家都吃過，是壹種很常見的養生粥。百合和梗米壹起可以滋陰潤燥。做法還是很多的，比如大家熟知的糯米百合粥。那麽，我們來看看糯米和百合粥的適應人群和禁忌人群。
百合薏米粥
療效:排毒養顏、清心潤肺、祛濕健脾、防癌抗癌。
營養價值:維生素E、維生素B1、膳食纖維、各種礦物質等。
適合人群:壹般人群都可以吃。
禁忌人群:大便幹燥者和孕婦不宜食用。
百合薏米粥所需材料
主要成分是薏米、百合、蜂蜜和水。
百合薏米粥的做法
1薏苡仁洗凈備用；新鮮百合剝去老根，扯下黃色花瓣，花瓣洗凈備用。
2將鍋置火上，倒入適量水燒開，再放入薏米燒開。
3大麥煮軟後，加入鮮百合略煮，離火，冷卻至溫熱，加入蜂蜜調味。
百合薏米粥的功效與作用
百合薏米粥有清心、潤肺、養胃的功效。陰雨潮濕的天氣，吃點百合薏米粥可以祛濕健脾。女性經常喝這種粥可以改善膚色，使皮膚有光澤細膩，消除痘痘和斑點。此粥含有薏苡仁，具有預防和治療癌癥的作用，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、宮頸癌的輔助治療，還能降低腫瘤患者放化療的毒副作用。薏米百合粥適合各種人群食用，大部分人都可以吃，但最好註意孕婦或大便幹燥的人。
不知道妳是否了解了適應人群和禁忌人群以及做法，還知道營養價值。經常吃這類食物，既能補充豐富的蛋白質，又能促進食欲，具有滋陰潤燥的作用，可以放心食用。