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燒烤應該如何保存更久?

肉片洗凈後,控制水分,加入適量的五香粉、鹽、糖、料酒,攪拌均勻,然後放入冰箱腌制,可以讓燒烤時間更長。詳情如下:

步驟1:將洗凈晾幹的肉片放入碗中,加入壹勺五香粉。

第二步:加入1茶匙食用鹽。

第三步:加入1茶匙白糖。

第四步:加入1湯匙料酒。

第五步,攪拌均勻後放入冰箱保存。

註意事項:

1,喜歡吃辣椒,可以在肉片裏加適量辣椒粉腌制。

2.應盡可能控制肉片的含水量,以便延長儲存時間。如果肉片水分過多,肉片容易變質,也會影響口感。