邊煮邊吃，太香了的酸湯肥牛都有哪些好吃易做的方法？
邊煮邊吃的酸湯肥牛
用料 ?
肥牛片 250克
金針菇 100克
豆芽 100克
酸湯肥牛醬料包 1袋
大蒜頭 2瓣
青/紅線椒（裝飾用，非必要） 各1個
做法 ?
準備好所有材料：
金針菇、豆芽清洗幹凈去掉根部，蒜切末，青、紅線椒切小圈備用
金針菇和豆芽放入沸水中焯燙煮熟後盛出，瀝幹水分鋪在碗底
起油鍋放入幹辣椒包和蒜末煸香
加入酸湯肥牛醬料包
再加入2小碗水（350克）煮開，煮開後放入肥牛片
再次煮開後即可關火，肥牛片不宜久煮喔，容易變老~