沙參玉竹清湯的實踐

沙參沙參是我們日常生活中不可多得的食物。這是因為沙參經常被用作中藥。但是在日常生活中，很多人會選擇把沙參做成各種各樣的植物性食品供我們食用，而沙參作為植物性食品的使用方法也有很多。在這裏，我們將介紹沙參玉竹薄肉湯的做法。

1.在做這道菜之前，先跟著準備壹下做這道菜需要的食材。我們需要準備的食材有壹定量的豬肉、沙參、薏米、蓮子、鹽、玉、竹、蜜棗、山藥幹。

2.首先需要把準備好的藥材仔細清洗幹凈，找幹凈的水放在容器裏，用幹凈的水浸泡30分鐘左右。

3.我們需要找壹個砂鍋，把上壹步泡好的草藥放進砂鍋裏。另外，這個時候我們需要在砂鍋裏加入壹定量的蜜棗。

4.把我們事先準備好的瘦肉拿出來，解凍後，我們把它切成小塊，我們也把它加到砂鍋裏。

5.打開火。這時候就需要用文火，然後接下來就是漫長的熬湯過程。我們知道熬湯需要很長時間，所以這個時候壹定要有耐心。當然，我們必須在湯裏加壹定量的鹽來調節味道。我們的煮湯過程大約需要1小時30分鐘。熬湯的時候到了，大家就可以開砂鍋了。

以上就是給大家介紹的沙參玉竹清湯的方法。那麽通過介紹，妳也可以發現，這只是我們把所有的原料都準備好之後煲湯的壹道菜，所以工藝並不復雜，日常生活中大家都可以選擇制作。