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西紅柿炒蛋怎麽做好吃又簡單

西紅柿炒蛋怎麽做好吃又簡單

食材:西紅柿、雞蛋、蔥、姜、蒜、糖、生抽、鹽、雞精。

做法:

1、雞蛋加少許鹽打散備用。

2、雞蛋中小火快速煎熟,盛出備用。

3、爆香蔥姜蒜,下西紅柿翻炒,加壹勺糖,炒出西紅柿的汁水。

4、下雞蛋翻炒,加壹勺(生抽、鹽、雞精)攪拌均勻。

5、撒上蔥花出鍋即可。