天天吃木耳最大的好處是什麽？
木耳在不同的季節、不同的地域，經常會賦予各種各樣的神奇功效，比如說降壓、降血糖、降血脂、清血管、清肺……但這是真的嗎？天天吃木耳，真的就可以壹勞永逸了嗎？
木耳降壓嗎？
木耳的確是壹種比較健康的食物，它富含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素 B1 、維生素 B2、煙酸等。但是，營養再豐富，它也只是壹種食材，並沒有什麽獨特的降壓功效。比木耳營養更豐富的綠葉菜，富含葉綠素、類黃酮、β-胡蘿蔔素、葉黃素、葉酸和維生素K、維生素B2、維生素C、鉀、鈣、鎂和硝酸鹽、膳食纖維，這壹大串的營養素，也只是對預防癌癥和心臟病很有益處。不愛吃木耳的人，壹樣可以通過吃其他的蔬菜來獲得食物的營養。
木耳降糖降脂嗎？
目前的研究認為，黑木耳多糖具有壹定的降血脂、降血糖、預防心血管疾病等潛能，但僅僅是實驗的數據，尚沒有大規模的流行病學調查數據，不過能確定的壹點是，僅僅靠天天吃木耳，不能保證能降低血糖、降低血脂。
木耳可以清肺嗎？
木耳沒有這個功效，但是如果妳經常吃木耳的同時，保證均衡飲食，適量運動、再加上充足的睡眠，是可以幫助提高免疫力，也就可以幫助“抗霧霾”了~但不能把清肺的功勞都算在木耳頭上哈！
建議經常每天吃壹斤蔬菜，其中半斤是綠葉菜，推薦經常吃菌藻類，如果喜歡吃木耳，天天也沒問題啊，畢竟木耳的做法有很多，涼拌木耳、木耳炒肉片、木耳雞蛋煎餅、木耳燉排骨湯等等，都是非常美味！但如果妳不喜歡吃木耳，少吃壹些也沒關系，畢竟還有蘑菇、銀耳、紫菜等其他菌藻類食物。而且不能因為相信了壹些錯誤的說法，耽誤了正規的治療，就得不償失了！