小茴香餃子餡怎麽調才好吃
小茴香餃子餡好吃的做法如下：
主料：茴香、五花肉
輔料：姜末、精鹽、五香粉、雞精、壹品鮮、蠔油、香油、蔥花
1、五花肉剁成肉餡，因為茴香比較饞油。
2、放入盆中，加入姜末，精鹽，五香粉，雞精，壹品鮮，蠔油，香油，慢慢加入壹點清水攪拌，再分次加入清水，壹邊加水壹邊攪拌，直到肉餡粘稠。
3、最後加入蔥花拌勻，再加入玉米油拌勻。
4、茴香切碎，放入肉餡中加入壹匙油拌勻，防止茴香出湯。
5、用筷子從下向上挑拌均勻。
小茴香餃子餡好吃的做法如下：
主料：茴香、五花肉
輔料：姜末、精鹽、五香粉、雞精、壹品鮮、蠔油、香油、蔥花
1、五花肉剁成肉餡，因為茴香比較饞油。
2、放入盆中，加入姜末，精鹽，五香粉，雞精，壹品鮮，蠔油，香油，慢慢加入壹點清水攪拌，再分次加入清水，壹邊加水壹邊攪拌，直到肉餡粘稠。
3、最後加入蔥花拌勻，再加入玉米油拌勻。
4、茴香切碎，放入肉餡中加入壹匙油拌勻，防止茴香出湯。
5、用筷子從下向上挑拌均勻。