薯片除了可以當零食以外，還可以用來做什麽美食？

現在的年輕人也是十分喜愛薯片這款零食，薯片的原料主要是馬鈴薯，也就是俗稱的土豆，經過機器的處理與烹飪最後就出來薯片了，確實超市售賣的薯片很好吃，基本上就是吃壹口就停不下的節奏。#薯片雞翅#、#薯片煎餅果子#、#薯片沙拉#等薯片周邊美食。

薯片居然與毫無關聯的米飯聯系起來，而且好多人都在誇這種炒飯才是有靈魂的炒飯，小果兒也自己也動手試了試，沒想到薯片與米飯毫無違和，做法也很簡單新手小白也能壹看就會！

壹碗隔夜飯裏加入3個雞蛋，混合攪拌均勻，淋上靈魂調味汁和醬油，撒上蔥花翻炒均勻，最後撒上薯片碎即可完成，舀壹勺，入口哢嚓脆的黃金薯片炒飯就做好了，今天就來跟小果兒壹起詳細學習下吧！

黃金薯片炒飯

by 眉眉健康廚房

食材清單

米飯 1碗、雞蛋 3個、薯片 1包、植物油適量、蔥花適量、醬油適量、小鮮侶調味汁適量

烹飪步驟

1、準備食材和工具：米飯1碗、雞蛋3個、薯片1包、植物油適量、蔥花適量、醬油心生適量、小鮮侶調味汁適量鵝媽媽鈦晶鍋。

2、薯片用妳的小手敲成碎片備用。

3、壹碗隔夜米飯中打入3個雞蛋，擠入適量小鮮侶調味汁。

4、充分攪拌混合均勻，讓蛋液均勻包裹在米飯上。

5、鵝媽媽鈦晶鍋預熱倒入適量植物油，放入壹把蔥花翻炒壹下激發出香味。

6、倒入米飯翻炒至變得松散，粒粒分明。擠上壹圈醬油心生。再擠上壹圈小鮮侶調味汁。翻炒至上色入味，再撒入壹把蔥花。

7、翻炒均勻盛出裝盤，最後撒上薯片碎。

薯片炒飯的烹飪技巧

1、吃不習慣豌豆苗的，可換成綠豆芽或是菜心粒。

2、薯片不要過早放，否則口感就會變軟，影響風味。

3、吃不慣生蛋黃的小夥伴可替代水波蛋。