香榧裏面黑有什麽作用？
香榧裏面的黑色可以治療胃病。有胃病的人最好不要脫香榧黑。據說可以抗癌，營養價值很高。
香榧作為幹果中的珍品，壹直被認為是宴席上的佳品之壹。早在宋代，中國人就將其加工成椒鹽香榧、糖球香榧、香榧酥等，列為朝廷貢品。香榧果實營養價值高，富含蛋白質和多種微量元素。
擴展數據
其營養成分:每100g含水分6.4g，蛋白質10g，脂肪44.1g，碳水化合物29.8g，粗纖維6.8g，灰分2.9g，鈣71mg，磷275mg，鐵3.6mg。香榧中所含的脂肪油包括棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸甘油酯和十二醇。此外，香榧還含有草酸、葡萄糖、多糖、揮發油、鞣質等。
香榧是壹種天然的驅蟲食品，可以用來驅除腸道寄生蟲。因為香榧含有較多的維生素A，多吃香榧有利於保護視力；香榧富含維生素E，有助於美容和延緩衰老。具有潤肺止咳、消食化積、潤腸通便的作用，有利於痔瘡的消除；香榧還有收縮子宮的作用。註意孕婦禁用。香榧是熱堅果，含油量高，要適量食用。
百度百科-香榧(香榧)