曼陀林咖啡有什麽特點?
曼特寧咖啡的味道非常濃郁,香、苦、醇,還帶壹點甜味。
因為曼陀林咖啡豆本身沒有酸的特性,壹般特殊的沖泡方式都是以曼陀林咖啡豆為基礎,長時間保溫或者配制冰咖啡都不會有令人不快的酸味。烘焙後的豆子很大,生豆呈褐色或深綠色,有特殊的焦糖味,口感醇厚。
咖啡的註意事項和要點:
咖啡豆有助於消化。因為咖啡可以刺激中樞神經系統,加速身體新陳代謝,促進脂肪分解,緩解便秘癥狀。還具有壹定的減肥效果。對於那些偶爾排便不暢的患者,壹杯咖啡可以幫助排便。但是註意不要加牛奶香精和糖。
咖啡可以預防膽結石。美國哈佛大學的研究人員稱,每天喝2-3杯咖啡,與不喝咖啡的人相比,膽結石發病率降低40%。但是不含咖啡因的咖啡沒有這種效果。咖啡因會刺激膽囊收縮,降低膽汁中的膽固醇含量,容易形成膽結石。
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