求燒烤店鐵板麻辣鯽魚做法
材料
壹斤以內鯽魚3條，姜，蒜，辣椒，木耳，芹菜，胖子麻辣魚調味包。
做法
1、芹菜切段，和木耳放大鍋（火鍋），備用；
2、姜切絲，蒜瓣拍扁，辣椒切絲，備用；
3、下油，煎魚兩面，到不粘鍋後，魚入大鍋；
4、把麻辣魚料過油，加入姜絲蒜瓣辣椒絲，炒香。加醬油，水，煮熱後倒入大鍋；
5、加蓋，繼續煮，8分鐘後上桌。
壹斤以內鯽魚3條，姜，蒜，辣椒，木耳，芹菜，胖子麻辣魚調味包。
做法
1、芹菜切段，和木耳放大鍋（火鍋），備用；
2、姜切絲，蒜瓣拍扁，辣椒切絲，備用；
3、下油，煎魚兩面，到不粘鍋後，魚入大鍋；
4、把麻辣魚料過油，加入姜絲蒜瓣辣椒絲，炒香。加醬油，水，煮熱後倒入大鍋；
5、加蓋，繼續煮，8分鐘後上桌。