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杏鮑菇怎麽炒?

杏鮑菇怎麽炒才好吃,簡單如下:

將材料切好,杏鮑菇切絲。

油鍋爆香姜蒜,倒入杏鮑菇翻炒至杏鮑菇略軟。

加入1多勺蠔油,約1勺半,攪拌均勻。

加入少許醬油,攪拌均勻。

加入小米椒翻炒。

最後撒上小蔥即可食用。