冬釀酒和桂花酒的區別 糧食酒和酒的區別
1 原料不同
冬釀酒是糯米釀的酒，其中的主要材料是糯米；而桂花酒只要是以為桂花和酒精釀制而成的，這兩種酒的原料是不壹樣的。
2 飲用方式不同冬釀酒不僅是和其他酒壹樣可以直飲，而且可以煮、燉，加溫後飲用，其口味更佳；而桂花酒最好是直接飲用，加熱之後很容易影響其口感，降低其飲用價值。
3 口感不同冬釀酒的酒質和諧醇香，入口綿軟柔和，後勁勢猛悠長，許多會飲之人，但後力極強，壹次喝醉；桂花酒酒質清新醇和、綿甜爽凈，具有純天然桂花香味，讓人壹嘗動容、二嘗開懷、三嘗傾心，成為桂林當地著名藏酒。
4 功效不同冬釀酒和桂花酒兩者使用的原料是不壹樣的，所以各自的功效作用也不壹樣，冬釀酒具有壹定補氣養血，提神解乏、促進血液循環等作用；而桂花酒具有壹定疏肝通氣，醒脾開胃，化痰散瘀，活血溫經等作用。