幹對蝦怎麽做好吃幹對蝦如何做好吃
1、食材：對蝦幹20只、五花肉5片、香茹4朵、幹黃花菜20根、醬油、鹽適量、料酒各適量。
2、準備好對蝦幹，用水冼壹下，剝皮。
3、將剝好皮的蝦仁泡在清水裏，泡大約3-4個小時。清意不要將泡的水扔掉。要蝦仁和泡好的清水壹起用。
4、準備輔料，取幹的香菇洗凈泡發，黃花菜泡軟。五花肉切片。
5、加入少許醬油或生抽到泡蝦中，再加入少許料酒和壹點點鹽。
6、放入泡發的黃花菜，將香菇切絲、五花肉片放入，最後撒上蔥花，放入鍋中蒸30-40分鐘即可。
1、食材：對蝦幹20只、五花肉5片、香茹4朵、幹黃花菜20根、醬油、鹽適量、料酒各適量。
2、準備好對蝦幹，用水冼壹下，剝皮。
3、將剝好皮的蝦仁泡在清水裏，泡大約3-4個小時。清意不要將泡的水扔掉。要蝦仁和泡好的清水壹起用。
4、準備輔料，取幹的香菇洗凈泡發，黃花菜泡軟。五花肉切片。
5、加入少許醬油或生抽到泡蝦中，再加入少許料酒和壹點點鹽。
6、放入泡發的黃花菜，將香菇切絲、五花肉片放入，最後撒上蔥花，放入鍋中蒸30-40分鐘即可。