人參燉雞的最正確做法
準備用料：雞腿1只、人參1根、紅棗、姜、枸杞、蔥段若幹。
1、人參洗凈，紅棗枸杞洗凈，蔥白和姜切好待用。
2、土雞腿清洗幹凈，放入砂鍋焯水。
3、鍋裏加水，加雞，放入鮮人參、枸杞、紅棗、姜和蔥白。
4、蓋上鍋蓋，開火，燉煮3小時。
5、燉好了以後，加鹽攪拌壹下，即可盛盤。
準備用料：雞腿1只、人參1根、紅棗、姜、枸杞、蔥段若幹。
1、人參洗凈，紅棗枸杞洗凈，蔥白和姜切好待用。
2、土雞腿清洗幹凈，放入砂鍋焯水。
3、鍋裏加水，加雞，放入鮮人參、枸杞、紅棗、姜和蔥白。
4、蓋上鍋蓋，開火，燉煮3小時。
5、燉好了以後，加鹽攪拌壹下，即可盛盤。