電飯煲蒸雞的做法電飯煲蒸雞怎麽做

1、用料：雞900克1只、鹽_雞調味料1包、大蔥1根、小蔥3根、洋蔥半個、當歸1片、枸杞10克、紅棗5顆

2、雞去掉雞頭，雞爪，清洗幹凈，瀝幹水分。

3、用鹽_雞粉塗抹內外，包上保鮮袋，放冰箱腌制2小時。

4、把蔥，洋蔥洗凈，切小塊。枸杞，當歸，紅棗洗幹凈備用。

5、取壹點食用油，給雞全身塗抹下可以鎖住雞肉的汁水。

6、鍋底留壹點油。

7、鍋底鋪上大蔥，洋蔥，小蔥。

8、把枸杞，紅棗，當歸放入雞肚子。

9、把雞放入電飯煲。

10、按煮飯模式，再保溫20分鐘。

11、把雞取出來裝盤，再把鍋底湯汁淋在雞身上。

12、電飯煲做的蒸雞，肉質鮮嫩多汁，做法也簡單，快來試試吧。