丁琪媛炒面教程
很多人說這輩子壹定要去兩個地方看風景，壹個是西藏，壹個是新疆。壹望無際的塔克拉瑪幹沙漠，極熱的火焰山，藍寶石般的色目力湖，還有大盤雞，烤羊肉，手抓飯及以下！
爆炒板雞和辣子雞都聽說過，但什麽是魯花辣子雞呢？這裏的魯花實際上是指魯花雞，這是中國的壹種土雞。又圓又胖，說白了就是肉多。魯花雞的做法和大盤雞差不多，也是用直徑三四十厘米的盤子。有辣和不辣兩種口味，但是妳看著看著就會發現根本沒有區別，至少外觀是這樣的！第二張圖不辣！
丁丁面就是把面切成小方塊，基本上和炒面是壹樣的。這道菜在新疆很受歡迎，尤其是女孩子。如果兩個人去吃炒米粉，會先點壹份丁丁炒面解饞，然後再點壹份特別辣的炒米粉！
說到魯花辣子雞，我們來談談中國著名的“大盤雞”。它是新疆著名的食物之壹，它的做法與魯花辣子雞基本相同。只是大盤雞的主要配菜是土豆，而魯花辣子雞是青紅椒。我個人很喜歡吃大盤雞。壹個人出壹份不是問題。之後，我需要加幾面。
正宗的新疆手抓飯很好吃。壹份手抓飯裏的羊肉基本都在壹斤左右，米飯和壹些配菜都是免費加的(也有餐廳收費)。這裏不多說了。我們來看圖體驗壹下。如果實在忍不住，就去新疆餐廳試試。妳會喜歡的！
這是著名的新疆面食。雖然是面食，但是它的配菜非常豐富，有羊肉、西紅柿、洋蔥、芹菜、茄子等等。這種面食色澤鮮艷，面條勁道，有濃郁的西紅柿和羊肉香氣。在餐館裏，妳總是會帶壹份面條，妳可以吃完後再加。吃得多的人通常需要兩份面條才會飽。
挑片就是挑面，陜西山西也有，只是做法不太壹樣。在山西、陜西，泡面多作為主食。然而，在新疆，人們很少單獨吃它。他們飯後都把它當湯喝。食材主要是面條、羊肉、香菜、胡蘿蔔。特別是這羊肉真的很好吃！
這種燒烤在新疆6-7元壹串，壹串大概壹兩。壹般男人要想解饞，需要7-8串，壹些普通的燒烤，幾瓶啤酒。下面第二張圖是壹個普通的燒烤。
烤包子絕對是新疆美食的門面。香脆的包子皮裹著新鮮的羊肉，滿嘴都是羊肉和皮牙的味道。那種感覺真的很奇妙。簡而言之，我至少要吃六七頓飯才能滿足我的渴望。之前做過烤包子，有教程和視頻。有興趣的可以去我的主頁搜索烤包子。
除了以上，還有幹炒面，燉羊肉，鍋巴肉等等。如果妳打算去新疆旅遊，這些美食壹定不能錯過！