老虎豆煮熟什麽樣曬

該豆類采用自然光晾曬即可。

煮熟的老虎豆選擇在幹凈的載體上晾曬，可以在下面鋪設壹張防塵網，避免沾染灰塵，放置在太陽光充足的地方晾曬即可。晾曬老虎豆盡量選擇室外場所，通風較好，晾幹的速度更快。

老虎豆是豆科、崖豆藤屬植物喙果崖豆藤的別名，蛋白質含量高達18%，含有17種氨基酸，具有補血補鈣，和治療冠心病的功效，是豆中珍品。