鮑魚撈面的做法步驟圖,鮑魚撈面怎麽做好吃
用料 ?
油 適量
老抽
鮑魚罐頭
冰糖
面
蠔油
鮑魚撈面的做法 ?
把面焯熟,時間根據自己喜好的軟硬決定
撈起面條
鍋中加入少量水
煮滾,加入糖,老抽,蠔油,鮑魚罐頭裏的汁
把汁收濃壹些
把面放下去,撈勻
把面裝盤,留些汁在鍋裏
把鮑魚放入,煮熱
把鮑魚夾到盤子裏
把汁收濃壹點,倒入盤裏
小貼士
1.幹面在煮之前,用水沖沖,更加易散
2.有錢的可以用更高品質的鮑魚
用料 ?
油 適量
老抽
鮑魚罐頭
冰糖
面
蠔油
鮑魚撈面的做法 ?
把面焯熟,時間根據自己喜好的軟硬決定
撈起面條
鍋中加入少量水
煮滾,加入糖,老抽,蠔油,鮑魚罐頭裏的汁
把汁收濃壹些
把面放下去,撈勻
把面裝盤,留些汁在鍋裏
把鮑魚放入,煮熱
把鮑魚夾到盤子裏
把汁收濃壹點,倒入盤裏
小貼士
1.幹面在煮之前,用水沖沖,更加易散
2.有錢的可以用更高品質的鮑魚