香菇炒五花肉怎麽炒?
材料:幹蘑菇籽300克。
輔料:油、鹽、青椒、姜絲、五花肉。
步驟
1.冬菇籽浸泡過夜,洗凈。
2.處理好青椒和生姜
3.燒熱油鍋,爆香五花肉片。
倒入木耳
加入姜絲
倒入適量的水
7.加入青椒,撒上鹽。
8.攪拌均勻
9.煮到收汁。
技巧
1,香菇用冷水泡過,香氣更濃!
2、放水燒,木耳吸收五花肉的香味,口感更滑!
輔料:油、鹽、青椒、姜絲、五花肉。
步驟
1.冬菇籽浸泡過夜,洗凈。
2.處理好青椒和生姜
3.燒熱油鍋,爆香五花肉片。
倒入木耳
加入姜絲
倒入適量的水
7.加入青椒,撒上鹽。
8.攪拌均勻
9.煮到收汁。
技巧
1,香菇用冷水泡過,香氣更濃!
2、放水燒,木耳吸收五花肉的香味,口感更滑!