惠靈頓牛排裏的火腿是什麽？

惠靈頓牛排裏沒有火腿。惠靈頓牛排是用牛肉卷包裹的壹道菜，壹般不包括火腿。惠靈頓牛排的傳統配方通常采用牛裏脊肉或牛眼肉，用蘑菇、洋蔥等食材包裹，再用煎餅或面團包裹，最後烤至金黃色或牛肉達到理想的成熟程度。因此，傳統的惠靈頓牛排通常不含火腿作為原料。