含有低脂肪和低熱量的食物有哪些

低脂肪的食物有:

燕麥片、全麥包、椰菜、茄子、雞肉、海鮮、土豆、扁豆、黃瓜、苦瓜、玉米等。

低熱量的食物有:

紅茶、咖啡、番茄、海帶、蘑菇、冬瓜、芹菜、蘆筍、豆芽、包心菜、胡蘿蔔、花菜、黃瓜、芥菜、洋蔥、青豆、竹筍、菜心、白菜、豆苗、絲瓜、大蒜、冬瓜等。

低脂肪食物，是指那些油脂含量少的，不油膩的食物。其實，脂肪代謝的能量僅次於糖類，含脂肪高，熱量當然也很高。人體代謝是壹個平衡系統，只有各種營養素攝取均衡，才能充分代謝，也就不會有太多的剩余脂肪積累。

低熱量食物，是指含澱粉、糖類等碳水化合物類較少的食物。運動量大時吃高熱量食物能迅速補充能量，快速排除體外，不會在體內累積，所以不會形成脂肪；但大量攝入這類食物，又不運動的話，就會增加脂肪。