做玉米面饅頭要燙嗎？

不需要燙，用溫水和面就可以了，玉米饅頭做法如下：

主料：玉米面300g、小麥面300g

輔料：酵母適量、水適量

1、白面和玉米面1：1放入面盆

2、將兩種面混合均勻

3、酵母用溫水化開

4、活成光滑的面團進行發酵

5、發酵好的面團

6、排氣揉光滑

7、取壹塊揉成長條狀

8、分成均勻的小劑子

9、揉成饅頭的樣子

10、放蒸籠上醒壹會

11、涼水下鍋蒸水開後25分鐘左右

12、成品

上篇: 大蕓有什麽好處？大蕓的功效與作用 下篇: 車厘子產地在哪裏 車厘子產地在什麽地方