瓠子瓜怎麽讀

瓠子瓜的讀音是hù zǐ guā。

瓠子瓜又叫瓠瓜、扁蒲等，為葫蘆科壹年生攀緣藤本植物，其嫩瓜營養豐富、質地清涼、水分多、味清淡，具有清暑解熱之功效，可炒食或做湯，適合大多數人的口味，未老熟的果實可加工成蜜餞等。

瓠瓜為淺根系，側根發達，主要分布在表土20cm內。根的再生能力弱，不耐幹旱也不耐澇。莖為蔓生，中空，上被白色茸毛，蔓長3~4m以上，卷須分叉，分枝力強。

壹般雄花多生在主蔓的中、下部，雌花則多生在主蔓的上部，側蔓從第1~2節起就可著生雌花，故以側蔓結果為主。莖節易生不定根，葉單葉互生，心臟形或腎臟形，密生白色茸毛，葉大而薄，頗柔軟，蒸騰量大。

花為雌雄同株，單花腋生，花大白色，花柄甚長。雌雄花大都在夜間及早、晚、光照弱時開放。果實為瓠果，有長棒形、長筒形、短筒形、扁圓形或束腰形狀。

開花後10~20d即可采收，其幼嫩的果皮及胎座柔嫩多汁，可食用；老熟後果皮硬化，胎座組織也幹枯，不可食。種子卵形，扁平，千粒重1259左右。

生長環境：

瓠瓜為喜溫植物，生長適溫20~25℃，不耐澇、旱，在多雨地區要註意排水，幹旱時要及時灌溉，喜溫，不耐低溫，種子在15℃開始發芽，30~35℃發芽最快，生長和結果期的適溫為20~25℃。對光照條件要求高，在陽光充足情況下病害少，生長和結果良好且產量高。

對水分要求嚴格，不耐旱也不耐澇。此外，瓠瓜在結果期間還要求有較高的空氣濕度，不耐瘠薄，以富含腐殖質的保水保肥力強的土壤為宜，所需養分以氮素為主，配合適量的磷鉀肥才能提高產量和品質。