味道秒殺西餐廳意面做法
黑椒牛柳意面
牛裏脊1塊、洋蔥、青紅椒、料酒、生抽、蠔油、黑椒醬、白糖、玉米澱粉
1.裏脊切長條,加入1勺料酒,1勺生抽,1勺食用油,1勺澱粉,適量黑胡椒抓勻
2.意面煮熟撈出!牛柳炒至八分熟盛出!
3.炒香洋蔥?加入青紅椒,加入意面、牛柳翻炒均勻,再加入1勺生抽,1勺老抽,1勺黑椒醬,半勺白糖翻炒均勻即可~
番茄蝦仁意面
蝦仁10只、洋蔥、番茄2個、生抽、蠔油、鹽、黑胡椒、番茄醬
1.意面煮熟撈出,番茄去皮切丁,蝦仁煎熟備用
2.鍋裏倒油炒香洋蔥?加入番茄炒出汁,加入壹勺番茄醬炒勻
3.加入意面、蝦仁炒勻,再加入兩勺生抽,壹勺蠔油,少許鹽和黑胡椒炒勻
南瓜蘑菇意面
南瓜200g、土豆100g、蘑菇幾朵、西蘭花、牛奶90g
1.南瓜、土豆蒸熟,加入牛奶打成泥,意大利面煮熟撈出!蝦仁加點料酒、鹽抓勻,煎熟備用
2.蘑菇放鍋裏炒軟,倒入南瓜泥,加入蝦仁意面
3.加入少許鹽、黑胡椒炒至濃稠即可