春季肝火上升，有哪些調和肝氣、養心安神的時令食物？
1，菠菜有“蔬菜之王”的美譽，能疏肝養血，性涼味甘，能益五臟，活絡血管，具有滋陰潤燥、疏肝養血的作用，對肝氣郁結並發胃病的輔助治療有很好的效果。
2.洛神花產於熱帶，夏季清涼飲料。中醫用洛神花清熱、止渴、止咳、降血壓，可治中暑、咳嗽、醉酒、高血壓。研究指出，洛神花具有很強的抗氧化功能、抗腫瘤、保護心血管、保護肝臟和降血壓功能，確實有助於控制血壓；但目前洛神花大多做成蜜餞，含鹽量高，甜味重，對心血管系統和腎臟都是負擔。如果想保護心臟，最好選擇未經加工的洛神花。
3、紅棗又名大棗，補脾胃，養心安神。現代藥理學發現，大棗含有豐富的維生素C和A、蛋白質、脂肪、糖等營養物質，能保護肝臟，增強體力，對壹切虛癥如胃虛弱、食欲不振、脾功能差、心律不齊等都有幫助。4、紅花辛溫，入肝、心經，為菊科植物。主要功效有活血化瘀、活血通經、破瘀生新、消腫止痛、發汗退熱等。對女性經期腹痛、跌打損傷、瘀血疼痛等癥狀有好處。
5、杏仁味苦而溫，入肺、腸，有平喘、止咳、潤腸的功效。適當食用可預防咽痛、咳嗽、腸燥、便秘。6、百合性味甘，入心肺，有清熱、潤肺、止咳、寧心、安神等作用。最適合失眠、多夢、神經衰弱的人食用。而且百合中含有秋水仙堿、水仙素等特殊成分，可以抑制癌細胞的增殖，也是預防癌癥的天然滋補品。
7、蘿蔔性涼，味辛，入肺胃，有利尿、消食化積、化痰清熱的功效。此外，蘿蔔含有豐富的維生素A和C，能促進血紅素的合成，提高血液濃度。現代醫學研究證實，蘿蔔中含有特殊的木質素，能激活體內巨噬細胞，抑制癌細胞增殖。也是很好的抗癌食品。