放在冰箱裏好幾年的阿膠能吃嗎？

2.壹般未開封的阿膠保質期在5年左右。如果家裏冰箱裏的阿膠糕沒有開封，保質期在5年以內，可以繼續吃。不用太擔心，這種阿膠糕放久了滋補效果會更好。

3.但如果冰箱裏放了好幾年的阿膠糕之前已經開封過，不建議繼續食用。因為阿膠糕在擺放的過程中是慢慢流失的，而且有滋生細菌的可能。

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