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川貝和貝母是壹樣的嗎?有什麽不同?

川貝可以起到止咳化痰,有助於保護呼吸道感染的作用,可是很多人會疑問,川貝母和川貝,這兩者是同壹種食物嗎?或者它們起到了保健效果有什麽樣的區別,而實際上,雖然說川貝母和川貝沒有多大的區別,但是卻不能夠等同二分,現在我們就去看看,川貝母和川貝的區別所在。

生活中很多的食物其實不管是外形還是特性都是差不多的,但是卻並不代表可以將兩種食物等同食用,因為它們有自己的壹個特性,所以在食用的過程當中,人還是應該去區別對待。

首先,川貝全稱川貝母,因為主產於四川而得名。所以川貝就是川貝母。這是壹樣的。商品川貝又分為松貝、青貝和爐貝。松貝分兩等,青貝分四等,爐貝分兩等。

川貝母是多來源藥材,來源於百合科植物川貝母、甘肅貝母、梭砂貝母和暗紫貝母。貝母總生物堿及非生物堿部分均有鎮咳作用,桔梗皂甙小劑量時能刺激胃粘膜,引起輕度惡心嘔吐,因而反射性地增加支氣管的分泌,而達到祛痰目的。川貝母具有鎮咳作用。止咳效果隨劑量加大而增強。

但是,川貝和貝母雖然看起來差不多,其實兩者還是有區別的。川貝母是道地藥材,主產於四川,功效果顯著,而貝母則包括川貝母和浙貝母兩種貝母。浙貝母產於浙江省象山,又叫象貝母,效果卻比川貝母差很多,目前藥店的貝母大多是浙貝母。所以,貝母和川貝並不壹樣,貝母是包含著川貝的。

所以如果想要買到好的貝母,那麽在購買藥材的時候就需要詳細的咨詢藥師了。不過有壹點是可以十分肯定的,那就是川貝和貝母都不是貝殼!

上面就是關於川貝還有川貝母的壹個介紹,兩者都有很高的藥用價值是我們養生保健所不能夠缺少的壹種藥材,尤其對於呼吸道感染引起的,咳嗽,多痰等問題,它們都可以有效輕松的幫助我們去解決。