豆腐幹涼拌怎麽做好吃
豆腐幹涼拌才好吃的做法如下：
1、豆腐幹在清水中洗凈鍋內燒水，水開後，把豆腐幹放入開水鍋中焯壹下，然後撈出控幹水份備用。
2、把控幹水份的豆腐幹切成薄片，放入調菜盆裏備用。
3、把香蔥，姜，蒜全部切成末，香菜切段，黃瓜切成絲備用。
4、把黃瓜，放入盛有豆腐幹調菜盆裏，再放入鹽和糖拌勻後腌制5分種。
5、取壹小碗，放壹勺芝麻醬用2勺水調開，再加入1小勺味精、蔥末，姜末和蒜末，調料可根據個人口味增減。
1、豆腐幹在清水中洗凈鍋內燒水，水開後，把豆腐幹放入開水鍋中焯壹下，然後撈出控幹水份備用。
2、把控幹水份的豆腐幹切成薄片，放入調菜盆裏備用。
3、把香蔥，姜，蒜全部切成末，香菜切段，黃瓜切成絲備用。
4、把黃瓜，放入盛有豆腐幹調菜盆裏，再放入鹽和糖拌勻後腌制5分種。
5、取壹小碗，放壹勺芝麻醬用2勺水調開，再加入1小勺味精、蔥末，姜末和蒜末，調料可根據個人口味增減。