青豆豌豆木耳可以壹起炒嗎
青豆豌豆木耳可以壹起炒
步驟
取1盤豌豆,清洗幹凈後,放在盤中。
取1小把木耳,放在水中泡開。
木耳泡開後,摘除根部,清洗幹凈後,放在盤中。
洗鍋,點火,在鍋中加入5ml左右的油,把火調到大火擋。
在鍋中的油燒到六成熱的時候,把盤中準備好的木耳倒入鍋中,翻炒幾下,
在聽到木耳炸響的聲音的時候,把木耳用鏟子放在鍋的壹邊。盤中準備好的豌豆倒入中,翻炒幾下
把豌豆鋪在鍋底炕壹會兒,
然後把豌豆和木耳混合在壹起,再翻炒幾下。
接下來,在鍋中加入50ml左右的水,
在鍋中的水燒滾後,在鍋中加入1勺南德,翻炒幾下,讓南德和菜混合在壹起,然後,再入1/3勺鹽,翻炒幾下,讓鹽和菜混合在壹起。
盛起,裝入盤中。