榴蓮殼可以煲湯後吃嗎？
榴蓮不僅可以吃裏面黃色的果肉，還可以吃它的殼，但是不能直接生吃。通常用來煲湯，不僅味道鮮美，而且滋補效果非常好，深受人們的喜愛。榴蓮殼湯壹般是白瓤做的，燉了可以吃，但大部分不會吃。它的口感和味道會很差，不容易消化。
壹、帶湯的榴蓮殼能吃嗎？可以，但是口感會很差，難以消化，壹般人不會吃。
榴蓮皮只吃裏面白色的部分。如果用榴蓮皮和肉，加瘦肉或者雞肉做湯，味道很鮮甜，很清澈。在炎熱的夏季，可以降火補血，益氣養陰。
榴蓮殼和榴蓮果肉之間的白色果肉層也是榴蓮的可食用部分，含有糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等成分。壹般是用刀把榴蓮殼剝開，然後和瘦肉/骨頭/雞肉壹起煲湯吃。它的味道鮮甜。與榴蓮肉相反，是壹種清熱降火的食物。
二、榴蓮殼湯怎麽做榴蓮殼湯的制作方法有很多種，也是最常見的吃法。榴蓮殼湯可以根據自己的需求選擇。最常見最有營養的湯是用雞肉做的。
首先要把榴蓮殼處理壹下，把榴蓮殼裏的白肉切掉，洗幹凈，切成小塊。殼也可以留著，但壹般不建議，因為殼上可能會有不容易清理的汙垢，壹般不需要做湯。
榴蓮殼處理好後，將榴蓮殼和所有原料壹起放入鍋中煮沸。煮好後，榴蓮皮就可以吃了。
三、榴蓮殼湯的做法食材:老鴨1斤，榴蓮殼5-6片，兩指寬，姜3片，料酒適量，鹽適量。
程序:
1.把整只老鴨的皮撕下來，把肉切成小塊，把皮切成小塊。
2.用姜片燒熱壹鍋開水，分別放入鴨皮和鴨肉，焯水後撈出瀝幹。
3.在煎鍋裏加點油，加熱。加入鴨皮，先炒肥油。然後放入鴨肉，翻炒幾下。用酒炒。
4.倒入大量冷水，燒開，撇去泡沫。倒入砂鍋，加入姜片和榴蓮殼，小火燉1小時以上。用鹽調味。