梅幹菜腌豬肉包怎麽做才好吃，梅幹菜腌豬肉包的做法
佐料
豬肉餡
200克
面粉
300克
佐料
水
適量的
酵母酵母
適量的
鹹豆醬
適量的
五香粉
適量的
烹飪酒
適量的
腌制的幹雪裏蕻
適量的
竹筍
適量的
植物油
適量的
蠔油
適量的
大蔥
適量的
精力
適量的
麻油
適量的
精制食鹽
適量的
雞精
適量的
步驟
1.在面粉中加入酵母和水，揉勻。
2.頭發是三倍大。
3.將炒好的黃醬、五香面、料酒加入肉餡中，腌制30分鐘。
4.梅幹泡發，洗凈切碎，竹筍切絲成丁。
5.鍋中加入植物油，倒入幹梅子和筍丁翻炒。
6.加壹勺蠔油。
7.攪拌均勻。
8.將蔥姜末加入肉中，攪拌均勻。
9.加入幹梅子和筍丁，倒入香油，加鹽和雞粉。
10.攪拌均勻。
11.筋疲力盡的面團被揉勻，分成大小適中的小面團。
12.卷成薄片，用餡料包裹。
13.做壹個發髻。
14.將包好的包子放入蒸籠，再次發酵20分鐘。先開小火，開大火13分鐘，關火蓋幾分鐘。
15.饅頭烤好了。