涼拌芹菜的常見做法,涼拌芹菜怎麽做,涼拌芹菜的做法
1.壹根芹菜。將兩片姜、壹瓣蒜、壹片小米椒洗凈。
2.芹菜去根,洗凈,切成菱形備用。
3.將芹菜放入開水鍋中煮至斷。
4.將芹菜取出,放入碗中,加入冷水冰鎮。
5.姜蒜剁碎,小米椒切段放入碗中。
6.調果汁。在碗中加入兩勺白醋、半勺醬油、適量鹽、半勺白糖和壹勺香油拌勻。
7.芹菜瀝幹水分,放入盤中,倒入汁液拌勻。
2.芹菜去根,洗凈,切成菱形備用。
3.將芹菜放入開水鍋中煮至斷。
4.將芹菜取出,放入碗中,加入冷水冰鎮。
5.姜蒜剁碎,小米椒切段放入碗中。
6.調果汁。在碗中加入兩勺白醋、半勺醬油、適量鹽、半勺白糖和壹勺香油拌勻。
7.芹菜瀝幹水分,放入盤中,倒入汁液拌勻。