推薦兩道可以祛寒的羊肉菜。
有些人的體質比較特殊，屬於虛寒體質，所以這類人平時註意飲食非常重要。多吃祛寒食物很有幫助。這裏給大家推薦幾個吃羊肉的食譜，可以起到非常好的祛寒效果。讓我們仔細看看這兩道羊肉菜。
桂枝羊肉包
材料:準備紅棗七枚，去核，附子15克，桂枝15克，羊肉1斤。
調料:香菜、羊肉湯、黃酒、鹽。
練習:
1.將準備好的紅棗、附子、桂枝、羊肉洗凈，將羊肉切成1cm的小方塊；
2.將羊肉、黃酒、羊肉湯倒入砂鍋，大火燒開，撇去浮沫，加入紅棗、桂枝、附子，小火燉2小時，燉至羊肉酥爛，最後加鹽調味，撒上香菜。
功效:桂枝羊肉鍋能溫筋散寒，通經止痛，但不適合孕婦及內熱者食用。
羊肉湯
食材:準備半斤左右的羊裏脊肉，胡蘿蔔，竹筍。
調料:色拉油、胡椒粉、羊骨高湯、味精、鹽、黃酒、姜片、蔥片。
練習:
1.先將裏脊肉洗凈，去老筋，切成薄片，加入蔥、黃酒、水、姜片；
2.燒熱油鍋，放入姜片、蔥片、胡蘿蔔、竹筍炒香，然後倒入羊肉骨湯，燒開，倒入羊肉片，撇去浮沫，煮熟，加鹽、味精，挑出姜片、蔥片，撒上胡椒粉。
功效:清湯羊肉湯味道鮮美。經常食用可以補腎、散寒、強身健體。這是壹道營養豐富的美味佳肴。
上面介紹的這兩道羊肉美味，很有滋補作用，對想散寒的人特別有幫助。桂枝羊肉鍋和羊肉湯不僅滋補祛寒，而且極其美味。如果妳沒吃過，妳壹定會喜歡的。當然，羊肉的做法除了這兩種，還有很多。