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豬肉燜飯怎麽做好吃,豬肉燜飯的家常做法

豬肉燜飯的家常做法

1、將海米、幹香菇用溫水泡發洗凈,幹香菇切成小粒;胡蘿蔔去皮切成小粒、五花豬肉洗凈切成小方塊; 鍋中油七成熱,放入香菇粒、胡蘿蔔粒、五花豬肉壹起煸炒,加入鹽,略放點水,炒四分鐘後盛出;

2、將大米淘洗幹凈,加水放入電飯鍋中,將煸炒好的海米、香菇、胡蘿蔔、五花豬肉放入飯鍋內,用飯勺攪拌均勻,開始煮飯;

3、待飯煮到水即將幹的時候,蓋上鍋蓋燜二十五分鐘左右即可。