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家用烤箱烤蛋撻的溫度和時間是多少?

烤箱預熱200度,將蛋撻放入烤箱中層,烘培不超過30分鐘。

制作蛋撻需要的材料:淡奶油、牛奶、白砂糖、雞蛋黃、蛋撻皮

1、準備好材料。

2、把牛奶平均分成兩份。

3、35g白砂糖放入其中壹份牛奶中攪拌均勻。

4、分離出雞蛋黃攪拌均勻。

5、將雞蛋液加入(牛奶?糖)混合液中攪拌均勻。

6、把淡奶油加入另壹份牛奶中攪拌均勻。

7、把(淡奶油?牛奶)混合液加入(雞蛋液?牛奶?糖)混合液攪拌均勻。

8、過篩兩遍,蛋撻液就好了。

9、將蛋撻液放入蛋撻皮中,8分滿。

10、烤箱預熱200度,將蛋撻放入烤箱中層,烘培不超過30分鐘。