蒸鱈魚的做法。
食品
1.主要素材:？鱈魚450克
2.配件:？適量的油？適量的鹽？多少姜和洋蔥？清蒸魚和醬油？這是多少料酒？胡椒適量
1.雪魚400克
2.將鱈魚洗凈，用鹽、料酒、姜片、胡椒粉腌制半小時。
3.將蒸鍋放入水中煮沸。
4.鍋爐燒開，放入腌鱈魚，撈出腌姜片。大火蒸10分鐘。
5.清蒸鱈魚，把魚裏的水倒掉。
6.炒鍋加油，加熱油溫。
7.將洋蔥絲放入蒸好的鱈魚中，蒸魚和醬油。然後將熱油倒入魚中，蒸鱈魚。
1.主要素材:？鱈魚450克
2.配件:？適量的油？適量的鹽？多少姜和洋蔥？清蒸魚和醬油？這是多少料酒？胡椒適量
1.雪魚400克
2.將鱈魚洗凈，用鹽、料酒、姜片、胡椒粉腌制半小時。
3.將蒸鍋放入水中煮沸。
4.鍋爐燒開，放入腌鱈魚，撈出腌姜片。大火蒸10分鐘。
5.清蒸鱈魚，把魚裏的水倒掉。
6.炒鍋加油，加熱油溫。
7.將洋蔥絲放入蒸好的鱈魚中，蒸魚和醬油。然後將熱油倒入魚中，蒸鱈魚。