越南菜和泰國菜同屬東南亞菜,兩者的口味有什麽差別?
越南菜是以魚露為基礎,加上其他調味料制成的菜,自然清爽,味道重,甜。其特點是清淡不油膩,添加蔬菜的比例高,以蔬菜保存的原創原則為原則,受到健康飲食派的推崇。夏天的酷暑,氣溫高,食欲不振,酸辣的泰月料理最合適,但以開胃的泰國菜戰勝夏天的食欲不振!商廚推出了新的“太月公品嘗”自助晚餐,無論是泰國食物迷還是越南食物迷,主廚都精心準備了泰月食物,讓舌尖味道能夠遊覽2個國家。每嘗壹口都能感受到材料的新鮮度和配塔的細膩度,讓人難忘!
泰國菜以甜、酸、辣為主。越南菜註重新鮮的味道,味道比較清淡。兩者同時品嘗,互補不足,相互交織。
食物夏天壹定要吃的酸甜的泰月菜首先,搭配清新的蔬菜和月食芒果米卷、薄而柔軟的米紙、新鮮柔軟的繩子和芒果,提高食欲。搭配新鮮的泰式鮮蝦、美味的肉、辣椒、大蒜、香料制作的醬料,味道清爽。用大量番茄和辣椒醬制作的月食辣椒,不缺乏辛辣和新鮮的味道。在牙齒球上留下香味的青咖喱海參鮑魚,選擇新鮮奢華的。
每天晚上8點供應7種海鮮,其中包括胖嘟嘟的澳大利亞牡蠣,新鮮清爽。北美洲黃島蟹,肉質柔軟。松葉蟹腳,入口密密麻麻地彈著。潔白,嫩甜。新西蘭清口硬帶豐富海水鹹味;黃金蝸牛肉厚,有嚼勁。凍蝦結實清爽,還能反彈。每天晚上供應五種刺魚,包括鮭魚、油幹魚、白魚、八爪魚和北宋貝類。星期六、日、公休日及前夜供應波士頓龍蝦、繩刺和阿根廷天使粉紅蝦。
除了這道經典的泰月料理外,還有創意食材、人氣D24榴蓮甜點。將叛亂的香氣和芒果的甜蜜完美結合在壹起的叛亂芒果天使蛋糕、柔軟的戚風蛋糕、細的叛亂基堿、中間層和層層的菲律賓呂宋網,清新迷人。