玉米面算粗糧嗎？多吃會不會增肥？
如果直接啃玉米棒子，把玉米粒和棒子上的小粒粒(谷胚)都吃掉的話，那是粗糧，是完整的玉米粒的結構。
但是玉米面、棒渣等產品，就不壹定了。因為現在的玉米磨面，壹般都是把外皮磨掉，壹般是磨兩遍，有時還要磨三遍，磨去外皮後再打粉，這樣打出來的雖然也是玉米面，但是谷皮、糊粉層已經被去掉了，谷胚也早已流失。這種玉米面，口感細膩，壹點都不粗，已經和“細糧”差不多了。這樣精細的玉米面，不僅營養已經流失掉很多，升血糖的程度也和精米白面差不多了。
所以玉米是粗還是細，關鍵看是如何加工的。
玉米面對於減肥是有壹些效果的，但是玉米面也是屬於壹種非常有營養的食物，所以在減肥的時候壹定要適當的吃。
舉措建議
玉米面是不太容易消化的，所以不建議過度的使用，最好是可以吃壹些比較容易消化的食物，否則是有可能會引起腹瀉情況的，反而會更不利於減肥的，建議多吃壹些新鮮的蔬菜水果。
註意事項
減肥的時候不能吃辛辣刺激，還有油膩的食品，這些食物是非常容易導致發胖的，不利於減肥。