剝新鮮核桃的手變黑了。怎麽洗呢？
新鮮核桃去皮黑手的清洗方法；
可以先撒點鹽，用水輕輕打濕，然後用肥皂水浸泡洗滌。對於輕微的水果汙漬，可以用冷水洗。壹次洗不幹凈就再洗壹次再洗。
如果汙染嚴重，可以用稀氨水(1份氨水對20份水)中和果汁中的有機酸，然後用肥皂清洗。
經常洗手，靠人體皮膚表皮細胞的新陳代謝、老化、脫落，慢慢去除。？
核桃皮的黑手是因為含有“核桃綠色素”。治療皮炎的中藥，含鞣質和沒食子酸，提取自核桃青皮，氧化後變黑。它最適合用作染發劑中的著色劑。
青核桃去皮註意事項:
不要讓青皮的汁液濺到其他皮上，否則會潰爛，因為核桃的青皮又叫“青龍衣”，它的汁液有劇毒。不要濺到眼睛裏。人工剝青皮最大的好處就是膚色好看，自然脫骨的核桃皮是深色的。
去皮方法:
在陰涼處自然晾幹。外皮完整的核桃，在陰涼處自然風幹幾天後，會起皺皺縮，青皮自然與果仁分離。但對於受傷的核桃，青皮部分發黑，這種方法不適用，因為會造成陰皮。
人工催熟。將200倍的乙烯利溶液均勻噴在青皮上，壹天後青皮會自動脫離骨頭。
人工脫皮。具體步驟:首先用小刀剝掉壹大塊青皮，用鐵刷結合清水繼續刷剩下的青皮，最後用細針和牙刷仔細清洗。整個過程最好帶著橡膠手套進行，否則手上的皮膚會被染成黑色。