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牛肉的完美菜肴是什麽?

我知道芹菜牛肉很棒。

1.將芹菜切絲,牛排切絲,放入碗中,放入黑胡椒研磨,加入黃酒、澱粉和蠔油,靜置15分鐘以上。

2.燒熱鍋,倒入油。將牛肉絲放入鍋中,煎至變色。

3.鍋中留油,將芹菜放入鍋中翻炒至變色。加入鹽,攪拌均勻。

4.煮開水,翻炒至芹菜碎。將牛肉絲倒入鍋中翻炒片刻。

5.把它放在碗裏。