餃子皮面粉和水的比例多少最好

做餃子皮面和水的比例是300克面粉裏放入200克開水，正確做法如下：

準備材料：普通面粉、橄欖油、鹽、開水。

壹、300克面粉裏放入2克鹽拌勻，用200克開水邊倒入邊攪拌，攪成絮狀。

二、加入20克的橄欖油拌勻後和成光滑的面團。

三、蓋保鮮膜壹邊醒20分鐘左右。

四、案板上撒薄面將醒好的面粉團揉至光滑。

五、搓成長條。

六、切成12個小劑子。

七、將劑子由外往裏收。

八、成表皮是光滑的小面團。

九、用搟面杖搟成薄薄的圓皮即可。

上篇: 傳統節日插畫設計素材-中國傳統節日怎麽畫 下篇: 初中時候經常吃的壹種面包想不起來叫什麽了，壹元壹個正方形夾心的。